Dodaj do mojej Książki Kucharskiej
Dodaj do Dziennika Żywności
Dają:
10 porcja (e)
Czas Przygotowania:
2 godz
Czas Gotowania:
20 min
Typ posiłku:
Pieczywa & Wyroby Piekarnicze
Lunch
Zakąski
Oceń:

Jeszcze nie oceniono.

Średnia ocena Użytkowników FatSecret
przez użytkownika: SilverAnanas

Focaccia

Klasyczny włoski chleb z zaledwie 6 składnikami.

Składniki

Wskazówki

  1. Wymieszaj drożdże z 50 g letniej wody i 10 g melasy. Odstawić na 15 minut.
  2. Wymieszaj pozostałą wodę z kolejnymi 10 g melasy i 50 g oleju.
  3. Dodaj mieszankę oleju i drożdży do mąki i ugniataj. Uformuj jednolitą kulę i odstaw na godzinę do wyrośnięcia.
  4. Ciasto przełożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę i spłaszczyć palcami. Odstaw na kolejne 30 minut.
  5. Kilka razy wbij ciasto palcami, a następnie posmaruj pozostały olej. Posyp solą morską i dodaj wybrane dodatki (np. Pomidorki koktajlowe). Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  6. Piecz przez 15-20 minut.
 


     
 

Zrecenzuj ten przepis



Musisz się zalogować, aby ocenić ten przepis. Kliknij tutaj, aby się zalogować
 

Znajdź Więcej Przepisów

Sortuj według Typ Posiłku

Pieczywa & Wyroby Piekarnicze Lunch Zakąski

Najnowsze Przepisy

przez użytkownika: Oliwia2k
Pyszny, słodki poczęstunek.
przez użytkownika: neoshe88
Smaczny deser lub przekąska o niskiej zawartości cholesterolu.
przez użytkownika: GharaPL
Smaczne i łatwe do wykonania danie na obiad lub kolację.
przez użytkownika: janamurina
Przepyszna, słodka uczta.

Prześlij Przepis

Podsumowanie Wartości Odżywczych:

Jest 358 kalorii w 1 porcji Focaccia.
Podział Kalorii: 39% tłusz, 53% węglo, 7% białk.

Wartość Odżywcza
Porcja
na porcje
na porcje
% RWS*
Energia
1500 kJ
18%
358 kcal
Tłuszcze
15,61g
22%
Tłuszcz Nasycony
2,169g
11%
Tłuszcz Jednonienasycony
10,997g
Tłuszcz Wielonienasycony
1,827g
Węglowodany
47,42g
18%
Cukier
1,27g
1%
Błonnik
1,6g
Białko
6,38g
13%
Sól
0,04g
1%
Cholesterol
0mg
Potas
94mg
5%
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal)
18%
z GDA *
(358 cal)
18% GDA
Podział Kalorii:
 
Węglowodany (54%)
 
Tłuszcze (39%)
 
Białko (7%)
* Na podstawie GDA 2000 kalorii

Pobierz aplikację
    
© 2021 FatSecret. Wszelkie prawa zastrzeżone.