Dziennik Pani Sowa, 09 lip 22

mniam  

pychotka😋 

Dzięki 👍 i obiad i deser robiłam pierwszy raz ale już wiem , że nie ostatni. Szczególnie polecam sernik bardzo prosty i szybki w przygotowaniu, a wyszedł lekki i puszysty ☺️ 

Jaki jest przepis? 

Spód: 70g zimnego masła starte na tarce, do tego 50g mąki kokosowej, 120g mąki ryżowej, 15g ksylitolu, łyżeczka proszku do pieczenia. Wymieszać wbić 1 jajko i zagnieść ciasto. 1/3 do zamrażarki a resztę rozwałkować albo rozgnieść palcami na na spód i boki tortownicy ok 24cm. Masa: 900g twarogu i 2 jajka dokładnie zblendować na gładką masę bez grudek. Dodać 90g erytrytolu ja dałam ksylitol (można więcej wg uznania) proszek budyniowy waniliowy 40g i zmiksować. Przełożyć do tortownicy, ułożyć maliny i zetrzeć ciasto z zamrażarki. Do piekarnika nagrzanego na ok 170 C na 50min. Kroić jak wystygnie:) przepis z pierwszej książki Fit przepisy od baletnicy:) pozdrawiam