|
Моё любимое творожное суфле, давно не делала ☺️ Варится заварной крем (молоко, желтки, рисовая мука, подсластитель, ванилин) к нему после остывания добавляется обычный или мягкий творог. Отдельно взбиваются яичные белки, постепенно к взбитым белкам растворённый в молоке желатин. Потом белки аккуратно смешиваются с заварным кремом и творогом, всё заливается в форму и в холодильник на ночь. Утром вот такое очень вкусное, воздушное, творожное суфле)))
|
 Komentarze
07 kwi 21 przez użytkownika: Anny@nn
|
Aryzhenko, готовьте конечно 😉 получается высокобелковый очень вкусный десерт 🍮
07 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
07 kwi 21 przez użytkownika: gosinspektor1331
|
07 kwi 21 przez użytkownika: losen75
|
В это суфле ещё можно добавить ягоды 🍓🍒🫐 Летом так постоянно делала 👍🏻
07 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
07 kwi 21 przez użytkownika: kropacheva1177
|
07 kwi 21 przez użytkownika: Kabluchok555
|
вкусно, нежно! а с ягодами вообще супер!
07 kwi 21 przez użytkownika: Анка жрун
|
07 kwi 21 przez użytkownika: Зарезина Ксения
|
КБЖУ будет меняться в зависимости от жирности молока и творога.
Я брала: 200 мл. молока (3,2% жирности)
2 яйца С1, ванилин 3 гр., творог 180гр (5%), желатин 10гр., рисовая мука 10гр. Примерно 600ккал на всё у меня получилось белка 60гр, жиров 27, углеводов 28.
07 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
А рисовая мука зачем, в ней крахмала больше чем в пшеничной и всасывается в кишечник быстро так как гликемический индекс у неё выше, и вуаля вам жирок на боках! Это глубокое заблуждение, что рис это пп!!!
07 kwi 21 przez użytkownika: marinasyuzeva
|
Рисовая мука безглютеновая. Меня последние дни от обычного пшеничного хлеба, макарон, овсянки обсыпало прыщами, как подростка. На lchf, когда эти продукты исключала кожа была чистая. Молочку, шоколад, кофе, апельсины, арахис не убирала никогда, поэтому думаю у меня реакция такая на коже именно на глютен.
07 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
Совсем исключать углеводы, как на кето не буду, т.к. это угнетает щитовидку
07 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
07 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
То рисовая мука хорошая, то плохая, хрен всем угодишь😁 за рецепт суфле спасибо, Катюш, попробую, я такое творожное дело люблю👍👍👍
08 kwi 21 przez użytkownika: AnnaKrestovskaya
|
Анют, та не за что 🤗🤗🤗 ага, рис «плохой» 🍙, крахмал..., всё в жир... 😂 особенно если об этом рассказать в Южной Корее или Тайланде, где он на завтрак, обед и ужин
08 kwi 21 przez użytkownika: @Pure_water
|
| |
|
|
| |
Skomentuj
Musisz się zalogować, aby móc komentować. Kliknij tutaj, aby się zalogować.
|
|
|
Historia Wagi @Pure_water
|