|
Gulasz z serc i żołądków. Cóż, nie będę fanką chyba, że jakoś inaczej przyprawię
|
2838 kcal
|
Tłusz: 228,21g | Białk: 107,71g | Węglo: 69,22g.
Śniadanie: Vital Fresh Kiełki na Patelnię Stir-Fry, Cebule, Develey Ketchup Pikantny Premium, Sierpc Ser Królewski, Borges Oliwa z Oliwek Extra Virgin, EkoWital Ekologiczny Olej Kokosowy, Bakłażan, PIKOK PURE Kiełbasa Śląska. Lunch: Wawel Czekolada Gorzka 70% Cocoa. Obiad: Alesto Orzechy Pekan, Sottile Gusto Mascarpone, Mal Murzynek z Pomidorów z Sosem Czekoladowo-Śmietanowym, Borges Oliwa z Oliwek Extra Virgin, Bakłażan, EkoWital Ekologiczny Olej Kokosowy, Marchewki, Cebule, Serca Drobiowe, Żołądki Drobiowe. więcej...
|
|
 Komentarze
15 kwi 18 przez użytkownika: vibo69
|
15 kwi 18 przez użytkownika: bigosgulasz
|
Serca ❤️ moja mama robiła z nich gulasz na rosole, przyprawiała głównie majerankiem... Chyba sobie zafunduję, taki smak dzieciństwa ❤️
15 kwi 18 przez użytkownika: kluska87
|
Muszą być naprawdę dobrze , do miękkości ugotowane, lub uduszone i dobrze przyprawione. Wtedy są pycha. Zawsze mam w zamrażarce.
15 kwi 18 przez użytkownika: iwcia 54
|
Były mięciutkie, serca jeszcze ok ale żołądki chyba zapach taki nieco dziwny miały. Ok może jeszcze kiedyś zrobię raz podejście, inne przyprawy dodam i zobaczymy.
15 kwi 18 przez użytkownika: mal_07
|
U mnie w wersji na ostro, przyprawiane na smak flaczków :)
15 kwi 18 przez użytkownika: Klondik74
|
A ja żołądki uwielbiam serca mnie obrzydzają 😱
16 kwi 18 przez użytkownika: papetka
|
a spróbuj najpierw te żołądki kilka razy wypłukać a potem wymoczyć, nawet dodając do wody nieco kwasu jakiegoś. A może coś z tymi żołądkami akurat było nietegas?
16 kwi 18 przez użytkownika: iwcia 54
|
Moje też ostre, dużo pieprzu, ostrej papryki. Iwcia one na surowo miały zapach normalny, świeży. Myslę, że zwyczajnie ten smak mi nie leży. Ale następnym razem spróbuję je w mleku namoczyć kilka godz. Może będą lepsze? Jak nie to pies chętnie zje :D
16 kwi 18 przez użytkownika: mal_07
|
16 kwi 18 przez użytkownika: lizzy240
|
Przejrzyj jakieś przepisy na ten gulasz. Przeważnie podają żeby najpierw ugotować dodając przypraw jak liście l. ziele ang. i pieprz ziarnisty, potem wrzucić do przesmażonej cebulki, przyprawić jeszcze i dusić podlewając wywarem z gotowania.
16 kwi 18 przez użytkownika: iwcia 54
|
Iwcia były podsmażone a potem duszone długo z zielem ang i liściem laurowym, do tego podduszona cebula i marchewka.
16 kwi 18 przez użytkownika: mal_07
|
Mal dowal więcej wegety i mnóstwo pieprzu :) Trochę papryki, w pierwszech chwili tak bym zrobił
16 kwi 18 przez użytkownika: glob198
|
Vegety? Nie posiadam i nie zamierzam posiadać 😀
16 kwi 18 przez użytkownika: mal_07
|
Aha a w ogóle porcja jak z moich marzeń... tak bym chciał jeść ciągle niedużo :D
16 kwi 18 przez użytkownika: glob198
|
Glob, w 2-3 posiłkach jem 2200-3000kcal... tez bym chciała jeść niedużo
16 kwi 18 przez użytkownika: mal_07
|
Pewnie poprostu ten smak i konsystencja Ci nie podchodzi🤔 będziesz jadła same serduszka🧡
16 kwi 18 przez użytkownika: papetka
|
Na razie nie prędko się odważę 😉
16 kwi 18 przez użytkownika: mal_07
|
Wszędzie w przepisach wujek G. Podaje że najpierw sie je gotuje, a potem wszystkie inne zabiegi. Polecam na youtube:
Gulasz z żołądków drobiowych z pieczarkami - TalerzPokus.tv, może w tym jest cała tajemnica.
16 kwi 18 przez użytkownika: iwcia 54
|
| |
|
|
| |
Skomentuj
Musisz się zalogować, aby móc komentować. Kliknij tutaj, aby się zalogować.
|
|
|
|