Dziennik gaweł_po_40, 19 sty 18

prawda, prawda ;) 

to fu! 

oceniasz smak czy poprawiasz pisownię ?😉 

koqtek ✊ dla mnie też nazwa zawiera opis smaku 😉 

smak trzeba polubić. Ale jak patrzę na to jak długo Azjaci żyją i jak dobrze się starzeją, to wcinamy ryby, soję, tofu itd. ile się da😉 

Kurcze, a ja jakoś nie mogę się przekonać do tofu. Próbowałam dawno temu, nawet nie pamiętam jakie, ale zapamiętałam to na tyle niedobrze, że nie spróbowałam już nigdy więcej...  

zdecydowanie najlepiej zacząć z zupą miso. Tam to tofu idealnie pasuje. A to grillowane jest jak oscypek, widziałem jeszcze tofu paprykowe, niedługo w jakieś sałatce spróbuje. Wiem, że jest zdrowe, a ponieważ staram się otwierać na nowe smaki to spróbuje😉 

smak, dla mnie mniam mniam to mięsko!😂😂😂 

koqtek też uważam że schabowy lepszy, ale trzeba powoli zacząć myśleć o zdrowiu😉 

Azjaci żyją długo nie koniecznie dlatego, że jedzą soję, tofu, ryby a dlatego, że jedzą mało. Tam otyłość jest dosyć rzadka choć już nie tak jak jeszcze kilka lat wstecz, a to dzięki McD i innym zachodnim wynalazkom. Ale ogólnie raczej ludzie są szczuplejsi niż europejczycy. 

Kwestia doprawienia. Najprosciel marynowac w sosie sojowym. Same tofu nie ma skaku ale to może być zaleta bo łatwo mu nadać smak jaki chcemy. Np zakwaszone sokirm z ogórków kiszonych świetnie zastepuje twarog w pierogach ruskich.