Czas Przygotowania: 5 min
Czas Gotowania: 20 min
Typ posiłku:
Desery
Przekąski
Śniadanie
Oceń:
Średnia ocena Użytkowników FatSecret
|
przez użytkownika: nutaav
Оладьи на Кефире
Простой рецепт приготовления диетических оладий.
Składniki
Wskazówki
- Взбить яйца, добавить мед и перемешать. Постепенно вливать кефир, можно разбавить с теплой водой.
- В жидкую массу добавляем соду (гашеную) и муку, все перемешать. Консистенция должна получится пышная, с пузырьками и не очень жидкая.
- Жарить либо на кокосовом масле, либо без масла вообще. Признак того, что пора переворачивать оладье - много пузырьков сверху. Жариться все быстро, не прилипает и вкусно, по вкусу можно добавить какао, изюм, специи...
587 użytkowników dodało ten przepis do swoich książek kucharskich.
|
Recenzje
Уже сегодня попробую такие оладьи. Никогда не добавляла мед.
07 sty 21 przez użytkownika: sgud52
|
возьмите вместо пшеничной муки цельно зерновую,вместо меда сахзам,или вообще без подсластителей,вот вам и диетический продукт
10 gru 19 przez użytkownika: Jilllion
|
Секрет пышности любых оладий на кефире, да и блинов тоже, прост:
1. Кефир должен быть теплый! Я ставлю миску на плиту на маленький огонь, подогреваю постоянно помешивая, отключаю и не снимая с плиты добавляю яйцо + сахар (мед по желания)+ мука (густота сметаны)+ ванилин
2. Соду аккуратно вмешиваем в тесто, не взбиваем, не мешаем долго! и забывает про тесто на 10-20мин. И больше его не мешаем вообще!
3. Тесто столовой ложкой берем с краю, прижимая к стенке тары и на сковороду.
P.S. А если после соды, добавить резанное яблочко, пальчики оближешь:)
21 wrz 18 przez użytkownika: Victoriy*
|
Соду предварительно гасить не надо, погасится кефиром. Мед ни в коем случае нельзя греть, а тем более жарить.
21 cze 18 przez użytkownika: lidiyakovach
|
согласна, обычные оладьи, только вместо сахара, добавлен мед, что особо сути своей не меняет в конечном результате. Тоже делаю оладьи без яиц.
27 lut 18 przez użytkownika: gala_o
|
Вообще готовлю оладьи без яиц
08 lut 18 przez użytkownika: Elpis 78
|
обычные оладьи..... диетические?
13 sty 18 przez użytkownika: LUBA19792015
|
Зачем столько муки?! Оладьи получились паршивенькие...
29 wrz 17 przez użytkownika: Аксюша
|
Мед разогревать не стоит, по-моему
11 wrz 17 przez użytkownika: zdorovycargo
|
здесь же мука...диетические?)
05 wrz 17 przez użytkownika: nasenicheva
|
|
|
|
|
Zrecenzuj ten przepis
Musisz się zalogować, aby ocenić ten przepis. Kliknij tutaj, aby się zalogować
|
|
|
Znajdź Więcej Przepisów
|
Sortuj według Typ Posiłku
Desery
Przekąski
Śniadanie
Najnowsze Przepisy
Pyszne, lekkie i pięknie zielone.
|
Smaczne naleśniki, które zaskoczą cię swoim smakiem.
|
Słodka i kremowa pieczona przekąska.
|
Szybkie i łatwe śniadanie.
|
|
Prześlij Przepis
Podsumowanie Wartości Odżywczych:
|
|
Jest 238 kalorii w 1 porcji Оладьи на Кефире.
|
|
Podział Kalorii: 9% tłusz, 77% węglo, 14% białk. |
|
Wartość Odżywcza
Porcja
na porcje
Energia
994 kJ
12%
238 kcal
Tłuszcze
2,22g
3%
Tłuszcz Nasycony
0,814g
4%
Tłuszcz Jednonienasycony
0,646g
Tłuszcz Wielonienasycony
0,38g
Węglowodany
45,17g
17%
Cukier
7,13g
8%
Błonnik
1,4g
Białko
8,43g
17%
Sól
0,37g
6%
Cholesterol
49mg
Potas
71mg
4%
Podział Kalorii:
Węglowodany (77%)
Tłuszcze (9%)
Białko (14%)
|
|
* Na podstawie GDA 2000 kalorii
|