Kotleciki Drobiowe w Sosie Pomidorowym z Makaronem

Składniki

• 1 ml przyprawa do kurczaka złocista
• 5 g bułka tarta
• 100 g mielone mięso z indyka
• 50 g makaron pełnoziarnisty świdry
• 1 duże jajko
• 1/2 łyżka stołowa oliwa z pierwszego tłoczenia
• 1 szczypta czarny pieprz
• 1 szczypta sól
• 1 łyżka stołowa natka pietruszki
• 1 gram koperek
• 100 gram cebule
• 100 gram cukinia
• 200 gram czerwone pomidory (z puszki)

Wskazówki

1. Mielone mięso wymieszać z cebulą, jajkiem, bułką tartą, pietruszką, koprem, pieprzem, solą, cukinią wcześniej odciśniętą. Uformować kuleczki, pięć w 170° ok 30 min.
2. Na oliwie podsmażyć cebulkę, dodać pomidory z puszki. Poddusiś ok 7 min. Dodać upieczone kotleciki.
3. Na ugotowanym makaronie wyłożyć kotleciki, polać sosem.